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구독하기 2024.06.28. (금)

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금복주, 안동소주 '제비원' 리뉴얼 출시

금복주는 증류식 소주 안동소주 '제비원'을 리뉴얼 출시한다고 10일 밝혔다.

 

새롭게 선보이는 제비원은 국내산 쌀을 원료로 흑국 발효(검은 누룩) 등의 전통 소주 제조방법에 현대식 설비를 통한 장기 숙성, 냉동 여과공법을 적용해 안동소주 고유의 향미를 그대로 담았다.

 

또 상압 증류의 화려하고 진한 풍미와 감압 증류의 은은하고 싱그러운 풍미를 조화롭게 살려낸 것이 특징이다. 알코올 도수는 41%, 용량은 375mL이다.

 

금복주 관계자는 “국내 증류식 소주 시장의 저변 확대와 더불어 위스키 시장에서도 충분한 경쟁력을 갖춘 제품으로 평가되고 있다”라며 “안동소주의 세계화 전략에도 큰 역할을 할 것으로 기대된다”라고 말했다.






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